TBS「王様のブランチ」(2026年10月24日放送)の「ごはんクラブ」コーナー、テーマ「旬の味覚食べまくり!秋限定グルメ」で紹介された、上野・五反田・西麻布の秋限定グルメ3店をまとめてご紹介します。お店を巡ったのはM-1王者のたくろうさんとミキの2人。
洋食の老舗、青魚にこだわる居酒屋、そば専門店と業態はさまざまですが、いずれも「今だけ」の季節メニューを看板に据えているのが共通点。秋ならではの食材をどう調理に落とし込んでいるか、店ごとの個性を見比べてみるのも楽しい一皿です。
全体マップ
①黒船亭(台東区・上野)
住所:東京都台東区上野2-13-13 キクヤビル4F
紹介メニュー:きのこ香るホワイトソースとデミグラスソースのハンバーグ 2,700円/ポーク生姜焼き 2,800円(お店一押し)/エビとホタテのミックスグラタン 2,700円
特徴:1902年(明治35年)創業、料亭からスタートし後に洋食店へ転身した老舗。ホワイトソースはポルチーニ茸・マッシュルーム・しめじがどっさり入った香り高い一品で、デミグラスソースは黒船亭特製。生姜焼きは骨付きリブロースを使った豪快な一皿。看板メニューのハヤシライスは大正時代の「カフェ菊屋」時代から提供され続けている。
②酒肴あおもん(品川区・五反田)
住所:東京都品川区西五反田2-31-4 KKビル B1F
紹介メニュー:秋鮭の幽庵焼きと舞茸の土鍋ごはん 3,300円/秋刀魚と三つ葉の肝醤油土鍋ごはん 3,300円/里芋まんじゅうのカニあんかけ 1,188円(3品とも10月末までの期間限定)
特徴:青魚にこだわる純和食酒場。幽庵焼きは、醤油・酒・みりんの漬けダレに柑橘を加えて魚や肉を漬けて焼く焼き物料理。看板メニューは「重さゼロのアジフライ」(長崎県松浦産アジ)で、姉妹店に代官山「肴場あおもん」、中目黒「食卓あおもん」がある。
③おそばの甲賀(港区・西麻布)
住所:東京都港区西麻布2-14-5
紹介メニュー:松茸そば 4,800円/鴨南蛮そば 2,700円
特徴:ミシュランガイド2026でビブグルマン、食べログ「そばEAST百名店2025」にも選出された有名店。老舗「赤坂砂場」で14年修業した店主が、そばの実を毎朝石臼挽きして打つ。松茸そばは、厳選した鰹節の出汁に醤油・みりん・ザラメを加えた甘辛いスープに、松茸を一本分豪快にのせた逸品。鴨肉は寒くなるこれからが旬で、お店で1週間ほど熟成させることで水分が抜けやわらかく仕上がる。
料理・お店のウンチク
酒肴あおもんの看板調理法「幽庵焼き」は、江戸時代の茶人・北村祐庵(きたむらゆうあん)が考案したとされる和食の伝統技法。醤油・酒・みりんに柑橘の果汁や皮を加えた「幽庵地」に魚や肉を漬けて焼き上げることで、柑橘の爽やかな香りと照りが生まれます。
おそばの甲賀は食べログ「そばEAST百名店2025」選出の名店で、そばの実を店内の石臼で挽くところから手がける本格派。黒船亭は1902年創業、上野で120年以上愛されてきた洋食の老舗です。老舗からそば専門店、青魚居酒屋まで、秋の味覚を求めて三店をはしごしてみるのも一興です。
※本記事はテレビ番組「王様のブランチ」の放送内容をもとに作成しています。営業状況・メニュー内容や価格は変更されている場合がありますので、ご来店前に最新情報をご確認ください。(最終確認日:2026年10月24日)

コメント