日本テレビ「秘密のケンミンSHOW極」で2026年10月15日に放送された「県民熱愛グルメ極：栃木県・宇都宮焼きそば」で紹介された、宇都宮市の人気焼きそば店をまとめてご紹介します。
宇都宮焼きそばは、キャベツや豚肉を麺と一緒に混ぜず皿の上で合わせる「別焼き」が特徴。味付けは控えめに仕上げられているため、卓上のソースをかけて自分好みの味にカスタマイズするのが地元流の食べ方です。栃木県南部は関東における小麦の主要産地で、地元ソースメーカーも多く、こうした土壌が宇都宮の焼きそば文化を育んできました。
全体マップ
①焼きそば さいとう（宇都宮市）
住所：栃木県宇都宮市竹下町379
紹介メニュー：焼きそば肉(中) 650円
特徴：紅しょうがのかわりに大根の漬物が付けられ、麺を二度蒸しすることで水分を含みふっくらモチモチの食感に。歯切れのよい太麺が楽しめる一軒。
②伊藤商店（宇都宮市）
住所：栃木県宇都宮市鶴田町1511-7
紹介メニュー：桜エビ焼きそば(中) 550円、チーズ玉子焼きそば(中) 605円、イカ焼きそば(中) 550円
特徴：宇都宮焼きそばの具材は基本的にキャベツのみで、トッピングは店舗ごとに自由にカスタマイズ可能。桜エビやチーズ玉子、イカなど多彩なアレンジ焼きそばが楽しめる個性派店。
③やきそば あをやぎ（宇都宮市）
住所：栃木県宇都宮市今泉4丁目13-17
紹介メニュー：やきそば 玉子入り 486円
特徴：昭和44年創業。宇都宮には焼きそば専門のテイクアウト店も多く、あをやぎもその一つ。
④政木屋食品（宇都宮市）
住所：栃木県宇都宮市下田原町3455-22
特徴：大正9年創業の老舗。
⑤鈴や（宇都宮市）
住所：栃木県宇都宮市東宿郷2丁目2-7
紹介メニュー：焼きそばパーティーサイズ 1500円
特徴：昭和55年創業。並盛・大盛・特盛・パーティーサイズ（1kg超！）とサイズを選べる、食べ応え満点の一軒。
宇都宮市ってどんな街？
宇都宮といえば「餃子の街」が真っ先に浮かびますが、実はバーテンダーの腕前が全国トップクラスの「カクテルの街」でもあるって知ってました？1987年以降、全国のカクテル技能競技大会で地元バーテンダーが数々の優勝を飾っていて、1999年には「宇都宮カクテル倶楽部」も発足。駅周辺には本格派のバーがずらりと並び、餃子や焼きそばで一軒目を済ませたあと”飲みの二軒目”にハシゴするのが宇都宮っ子の定番コースだとか。
移動手段も実はちょっと近未来。2023年8月には日本で75年ぶりとなる新しい路面電車「宇都宮ライトレール（ライトライン）」がデビューし、黄色くてスタイリッシュな車両は今や街のフォトスポット的存在に。そんな宇都宮焼きそばは、戦後に駄菓子屋でおやつとして食べられていたのが始まりといわれ、元祖「石田屋 やきそば店」は1952年創業・70年以上愛される老舗。餃子ばかりが取り上げられがちですが、地元では焼きそばも負けないくらいの人気者です。ライトラインに揺られながら、餃子と焼きそばのはしご旅も楽しいかもしれません。
※本記事はテレビ番組「秘密のケンミンSHOW極」の放送内容をもとに作成しています。営業状況・メニュー内容や価格は変更されている場合がありますので、ご来店前に最新情報をご確認ください。（最終確認日：2026年10月16日）
コメント