YouTube番組「アンジャッシュ渡部がいつか地上波のグルメ番組に出ることを夢見てロケハンする番組」#25・#26（2024年2月配信）では、東京から新幹線で約1時間、北関東一の大都市・栃木県宇都宮が舞台に。ソウルフードでもある餃子店は市内だけで300店舗以上を数えますが、今回渡部さんが巡ったのは「かぶと揚げ」や「ちたけそば」「宇都宮焼きそば」など、餃子以外の隠れた名物ばかり。JR宇都宮駅周辺をアポなしで巡り、後日スタッフが追撮した名物餃子店も含めて5店舗をご紹介します。
📺 #25 栃木・宇都宮：YouTubeで見る
📺 #26 栃木・宇都宮：YouTubeで見る
今回紹介された5店舗の住所・メニュー・Googleマップをまとめました。
全体マップ
ご紹介したお店の位置をまとめて確認できます。
①みよしや 赤門通り店
住所：栃木県宇都宮市塙田3-5-24
紹介メニュー：つくね揚げ 400円／かぶと揚げ 600円
特徴：1963年創業、宇都宮ソウルフード「かぶと揚げ」発祥店の暖簾分け。多い時は1日150個売れるほどの大人気グルメ。かぶと揚げは国産の雛鶏を使用し、もも肉をそぐことで胸肉・手羽先・ささみのバリバリっとした食感が楽しめる。名前の由来は、形が兜に似ていることから。
②いやし厨房 火あぶり
住所：栃木県宇都宮市二荒町1-14 逢初ビル2F
紹介メニュー：真いわし お刺身 800円／真ダコ お刺身 800円／若鶏の炭火焼き 1,300円
特徴：新鮮な魚介に炉端焼きやもつ鍋も看板メニュー。日本酒も豊富で40種類ほど取り揃える。仕入れ先の「宇都宮市中央卸売市場」は東京ドーム約3個分の広大な敷地を擁し、全国から青果物・水産物が集まる。フレンチ出身の店主が営む炉端焼き店。
③まげし とちぎや
住所：栃木県宇都宮市曲師町2-11
紹介メニュー：宇都宮酢っきりハイボール 470円／ちたけニラそば 1,320円
特徴：24時間営業で本格手打ちそばや地酒が楽しめる、2〜3次会の定番店。特に香り高く出汁もよく出る栃木の特別なきのこ「ちたけ」を使ったそばが名物。
④焼きそば よこたや
住所：栃木県宇都宮市駅前通り2-1-9
紹介メニュー：宇都宮焼きそば（ミックス・大） 810円／グリーンカレー 1,100円（後日追撮）
特徴：日本に来て20年、バンコク出身のウィットさんが研究を重ねたタイ料理と宇都宮焼きそばが人気の一軒。もちもち太麺×ソース×目玉焼きが宇都宮焼きそばのスタンダードで、焼きそばにもタイのエッセンスがプラスされている。
⑤宇都宮みんみん 本店（後日追撮）
住所：栃木県宇都宮市馬場通り4-2-3
紹介メニュー：焼餃子(1人前) 360円／水餃子(1人前) 360円／揚餃子(1人前) 360円
特徴：地元民・観光客で行列が絶えない超人気餃子専門店。多い時は1日約800人が訪れ、約12,000個の餃子が出る。ごま油で焼くのがポイントで、餡の7割が野菜のためあっさり味。ニンニクは旨味だけを抽出しているため臭みゼロ。後日スタッフが追撮した一軒。
宇都宮ってどんな街？
東京から新幹線で約1時間とアクセスが良く、餃子の街として知られる北関東随一の大都市・宇都宮。餃子店は市内だけで300店舗以上を数える一方、今回渡部さんが巡ったのは「かぶと揚げ」「ちたけそば」「宇都宮焼きそば」など、餃子以外のソウルフードばかり。王道の餃子グルメに加えて、地元で愛される隠れた名物にも光を当てた一夜でした。
※本記事はYouTube番組「アンジャッシュ渡部がいつか地上波のグルメ番組に出ることを夢見てロケハンする番組」の配信内容をもとに作成しています。営業状況・メニュー内容や価格は変更されている場合がありますので、ご来店前に最新情報をご確認ください。（最終確認日：2026年10月21日）
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